Леща яхния с наденица

Добавена от: admin

19 Юни 2012

22756

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с месо

Леща яхния с наденица

свързани рецепти

Ястия с месо Яхния от грах с наденица

Вегетариански Пикантна яхния с леща и домати

Вегетариански Пролетна яхния с гъби

Вегетариански Яхния от тиквички в доматен сос

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

250 г леща
40 г олио
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
1 голям морков
1-2 пиперки
3-4 домата (или 1 супена лъжица доматено пюре), червен пипер
чубрица
сол
150 г наденица (или друг колбас)

Изчистете и измийте лещата. Сложете я в тенджера под налягане и залейте със студена вода. Прибавете мазнината, зеленчуците, почистени и нарязани, и подправките. Затворете тенджерата и варете 15 минути. През това време нарежете наденицата на кубчета или на половинки и я запържете леко в малко мазнина. След като отворите тенджерата, прибавете наденицата към сварената леща.