Ориз и леща с дребни мръвчици |
||
ОРИЗ И ЛЕЩА С ДРЕБНИ МРЪВЧИЦИ Продукти: 2 ч.ч. ориз - 150 гр. . Сварена леща 4 бр. пилешки фенери 4. ч. л. сол, 1 щипка куркума 2 скилитки чесън , 1/2 л. бульон, от сварените фенери Начин на приготвяне: Сваряват се пилешките фенери и се обезкостяват, но без кожите. Оризът се слага в тавата. Мръвките се добавят, като се наръсват всички подправки и чесъна нарязан на едро. Добавя се лещата и се заливат с бульона. Пече се на 300 градуса, ако фурната не е загрята предварително. Приблизително време на печене - 20 минути. Сервира се топло. |
||